Жареные пельмени с сыром
Жареные пельмени с сыром

Продукты

  • Пельмени 500 гр., сливки 10% 200 мл., сыр 100 гр., свежая зелень, мускатный орех, соль, перец

Жареные пельмени с сыром. Приятного аппетита!

Жареные пельмени с сыром

Продукты

  • Пельмени 500 гр., сливки 10% 200 мл., сыр 100 гр., свежая зелень, мускатный орех, соль, перец
Жареные пельмени с сыром

Пельмени обжариваем на растительном масле 5-7 минут до золотистой корочки.

Жареные пельмени с сыром

В сковороду добавляем сливки, немного соли, мускатного ореха, перец. Тушим на среднем огне 5 минут.

Жареные пельмени с сыром

Добавляем сыр. Запекаем в духовке. Добавляем зелень.

Жареные пельмени с сыром

 

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Чтобы руки не чернели при очистке картофеля и овощей, пользуйтесь нержавеющим ножом.

Никелированную посуду, в которой готовили очень жирную пищу, надо промыть водой с нашатырным спиртом.

Чтобы картофель, обжаренный в масле тонкими ломтиками, стал хрустящим, солить его следует совсем готовым.

Если мясо маринуется целым куском, его надо проколоть в нескольких местах поварской иглой, чтобы оно быстрее пропиталось.

Если в горячий кисель добавить ванилин, 4—5 капель миндальной эссенции или цедру лимона или апельсина, он будет ароматнее.