Омлет с помидорами и фетой
Омлет с помидорами и фетой

Продукты

  • Яйцо 5 шт., помидоры 2 шт., сыр Фета 50 гр., свежая зелень, соль, перец

Омлет с помидорами и фетой. Приятного аппетита!

Омлет с помидорами и фетой

Продукты

  • Яйцо 5 шт., помидоры 2 шт., сыр Фета 50 гр., свежая зелень, соль, перец
Омлет с помидорами и фетой

Яйца солим, перчим, хорошо перемешиваем. Сыр и помидоры нарезаем маленькими кубиками, зелень мелко рубим.

Омлет с помидорами и фетой

В сковороду с небольшим количеством раст.масла выкладываем помидоры, немного обжариваем. Выливаем яичную смесь. Посыпаем укропом.

Омлет с помидорами и фетой

Добавляем кубики сыра. Готовим под закрытой крышкой на среднем огне 7-10 минут.

Омлет с помидорами и фетой

 

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Противни, на которых готовят запеканку, должны быть не только хорошо смазаны жиром, но и посыпаны молотыми сухарями, чтобы запеканка не приставала к листу.

Окрошка станет намного вкуснее, если квас заправить растертыми вареными желтками, солью, сахаром, горчицей и сметаной.

В салаты из мяса и рыбы хорошо добавлять маринованные овощи.

Шеф-повар советует, что морковь нужно сдабривать ванилью и ни в коем случае не ванилином, а соусы лучше загущать соей-лецитином, которую дешевле покупать в аптеке.

Чтобы картофель, обжаренный в масле тонкими ломтиками, стал хрустящим, солить его следует совсем готовым.