Советы хозяйке

Не варите рыбу на сильном огне —она становится жесткой, а бульон — мутным.

Торт нельзя выпекать при высокой температуре, так как сверху он будет гореть, а середина останется сырой. Выпекать надо при умеренной температуре, предварительно

Цветную капусту лучше тушить в молоке.

Щавель плохо сохраняется, и. лучше его использовать в день сбора.