Продукты для рецепта
- Шпроты - 1 банка.
- Яйцо - 4 шт.
- Морковь - 2 шт.,Картофель - 2 шт.
- Лук-1 шт, майонез
- Укроп
 Продукты для салата
Нарезаем очень мелко лук. 
Яйца отвариваем вкрутую. Отделяем желток от белка, трём на мелкой тёрке. 
Шпроты разминаем вилкой. 
Морковь и картофель отвариваем. Морковь трём на мелкой тёрке. 
Картофель трём на мелкой тёрке. 
Формируем салат. Выкладываем тонкий слой шпрот. 
На шпроты лук. 
Лук закрываем тонкой сеточкой майонеза. 
Следующий слой - желток. На желток выкладываем тонким слоем белок и опять сеточка майонеза. 
Затем тонкий слой моркови и майонез. 
Затем картофель и майонез. 
Последний слой - белок. И весь салат закрываем желтком. При желании можно всё повторит, опять шпроты и т.д. Так же можно оформить салат порционно, как на главной фотографии. 
Приятного аппетита!!! |