Салат с говядиной яйцом и огурцом
Салат с говядиной яйцом и огурцом
  • Говядина, морковь, лук, марин.огурцы, помидор, яйца, горошек, зелень, майонез

Салат с говядиной яйцом и огурцом Приятного аппетита!!!

Салат с говядиной яйцом и огурцом
  • Говядина, морковь, лук, марин.огурцы, помидор, яйца, горошек, зелень, майонез
Салат с говядиной яйцом и огурцом

Говядину нарезаем кусочками, добавляем соль, специи, луковицу, морковь, тушим на среднем огне 1 час. Остужаем. Мясо разбираем на волокна.

Салат с говядиной яйцом и огурцом

 

Нарезаем кубиками огурцы, помидоры, яйца отвариваем вкрутую, трём на крупной тёрке, зелень рубим.

 

Салат с говядиной яйцом и огурцом

 

Собираем салат. Выкладываем слоями помидоры, мясо, майонез,

 

Салат с говядиной яйцом и огурцом

 

горошек,

Салат с говядиной яйцом и огурцом

 

яйцо, майонез,

Салат с говядиной яйцом и огурцом

 

зелень, помидоры. 

Салат с говядиной яйцом и огурцом

 

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Помидоры дольше хранятся, если положить их в эмалированную кастрюлю без крышки и поставить в холодильник.

Чтобы с вареных горячих языков легче было снимать кожу, их опускают на 2—3 мин в холодную воду.

Рыбные консервы в собственном соку или в томате добавляют в заправочные супы за 10—15 мин до окончания варки.

Небольшое количество растертого мускатного ореха, добавленного в разогретое растительное масло, придает жареной рыбе специфический аромат и вкус.

Для борщей и щей хорошо использовать грудинку.