Сырные корзиночки с креветками

Продукты для салата

  • Сыр - 150 гр.
  • Грибы маринованные - 1 банка
  • Креветка - 200 гр.
  • Помидор - 1 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Время приготовления 20 мин.
 
Продукты для салата, фото

Продукты для салата

  • Сыр - 150 гр.
  • Грибы маринованные - 1 банка
  • Креветка - 200 гр.
  • Помидор - 1 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Время приготовления 20 мин.
Сыр, фото

Готовим сырную корзинку.

Сыр трём на средней тёрке.

Насыпаем сыр тонким слоем на небольшую сковороду и нагреваем, пока сыр не станет золотистого цвета.

Сырный стаканчик, фото

Сырная корзинка.

Снимаем сковороду с огня, переворачиваем над стаканом, перевёрнутым дном вверх.

Сыр сам отстаёт от сковороды и накрывает дно стакана, края загибаются.

Даём сырному стаканчику остыть 2-3 мин. и снимаем со стакана.

Сырная корзинка, фото

Сырная корзинка готова.

Вы можете придать сырному блинчику любую форму.

Креветки, фото

Креветки.

Креветки чистим и немного обжариваем по 2 минуты с каждой стороны.

Нарезаем яйцо. кулинарный рецепт, салат, фото

Яйца.

Яйца нарезаем крупными кубиками.

Помидоры, фото

Помидоры.

Помидоры нарезаем крупными кубиками.

Готовый салат, фото

В сырную корзиночку выкладываем слоями яйцо, помидоры, креветки, грибы.

Салат можно заправить соком лимона и оливковым маслом, или майонезом.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Жарить лучше всего небольшие кабачки с мелкими семенами.

Ранняя белокочанная капуста имеет горьковатый привкус. Такую капусту надо погрузить на 2—3 мин в кипяток.

Для жареных пирожков тесто делается более слабой консистенции, чем для печеных.

Добавив в томатный сок немного лимонного сока и чуть-чуть меда, можно приготовить оригинальные напитки, которые особенно охотно пьют дети.

Печеную тыкву хорошо подать с медом.