Салат домашний

Продукты для салата

  • Горошек консервированный-1 банка
  • Картофель-4шт
  • Яйцо-4 шт, Лук -1 шт
  • Морковь-2 шт
  • Огурцы маринованные-3шт
  • Колбаса молочная или докторская-300гр
  • Майонез-50гр
  • Время приготовления 30 мин
 
Продукты для салата калинка, фото

Продукты для салата

  • Горошек консервированный-1 банка
  • Картофель-4шт
  • Яйцо-4 шт, Лук -1 шт
  • Морковь-2 шт
  • Огурцы маринованные-3шт
  • Колбаса молочная или докторская-300гр
  • Майонез-50гр
  • Время приготовления 30 мин
Варим овощи, кулинарный рецепт, салат, фото

Варим овощи и яйца

Я кладу овощи в полиэтиленовый мешочек, завязываю, делаю небольшое отверстие в мешке, и кладу его в микроволновую печь на 8-10 мин.

Это позволяет быстро отварить овощи для салатов.

Ставим яйца вариться.

Нарезем колбасу, кулинарный рецепт, салат, фото

Нарезаем колбасу.

Пока овощи и яйца варятся, нарезаем колбасу мелкими кубиками.

Нарезаем огурчики, кулинарный рецепт, салат, фото

Нарезаем огурчики.

Огурчики нарезаем кубиками.

Нарезаем лук,кулинарный рецепт, салат, luk

 

Нарезаем лук

Лук нарезаем мелкими кубиками.

Нарезаем яйцо. кулинарный рецепт, салат, фото

Яйца.

Яйца нарезаем кубиками.

Нарезаем картофель, кулинарный рецепт, салат, фото

Нарезаем картофель.

Сварившийся картофель нарезаем кубиками.

Нарезаем морковь, кулинарный рецепт, салат, фото

Нарезаем морковь.

Морковь нарезаем кубиками.

Кулинарный рецепт, перемешиваем салат, фото

Перемешиваем салат.

Все нарезанные продукты складываем в миску-матрёшку , кладём горошек, немного солим, заправляем майонезом.

Всё хорошо перемешиваем силиконовым скребком

Готовый свекольный салат

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Чтобы капуста не стала излишне мягкой, нужно тушить ее с добавлением уксуса.

Молодую свеклу используют вместе с ботвой, которую нарезают и припускают отдельно.

Когда дрожжевое тесто для блинов подойдет, ни в коем случае не мешайте его, а то блины не будут пышными.

Мясо не надо солить непосредственно перед варкий или жареньем, так как соль вызывает преждевременное выделение мясного сока. Это ухудшает вкусовые качества.

Чай будет ароматным, если в заварочный чайник бросить кусочек сахара, и потом уже залить кипятком.