Салат с авокадо, моцареллой, огурцом и помидорами черри

Продукты для рецепта

  • Авокадо - 2 шт.
  • Огурец- 1шт.
  • Помидоры черри - 200 гр.
  • Сыр Моцарелла - 100 гр., оливковое масло - 1 ст.л.
  • Соль, перец, сок лимона 1 ч.л., зелень
 
Салат с авокадо, моцареллой, огурцом и помидорами черри

Продукты для салата

  • Авокадо - 2 шт.
  • Огурец- 1шт.
  • Помидоры черри - 200 гр.
  • Сыр Моцарелла - 100 гр., оливковое масло - 1 ст.л.
  • Соль, перец, сок лимона 1 ч.л., зелень
Салат с авокадо, моцареллой, огурцом и помидорами черри


Чистим авокадо и огурец.

Салат с авокадо, моцареллой, огурцом и помидорами черри

Нарезаем дольками авокадо и огурец.
Свежий укроп мелко рубим.

Салат с авокадо, моцареллой, огурцом и помидорами черри

Шарики сыра разрезаем на половинки или четвертинки .

Салат с авокадо, моцареллой, огурцом и помидорами черри

Соединяем авокадо, огурец, сыр. Солим, перчим, добавляем 1 ст.л. оливкового масла и 1 ч.л. сока лимона.

Салат с авокадо, моцареллой, огурцом и помидорами черри

Помидоры черри разрезаем на четвертинки. Выкладываем в чашу с салатом и осторожно перемешиваем.

Салат с авокадо, моцареллой, огурцом и помидорами черри





Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Чтобы улучшить вкус и повысить питательность овощных супов, в них рекомендуется добавлять молоко, сливки, сметану или простоквашу.

Если зеленый лук нужно дольше сохранить, не мойте его: влажный лук быстро портится.

Если компот варится из свежих фруктов, то вначале надо приготовить сироп, а потом закладывать фрукты. Кипятить долго фрукты не следует, они разварятся.

Репу некоторых сортов перед припусканием следует отварить в кипящей воде в течение 5 мин для удаления горечи.

При варке ухи рыбу следует класть в холодную воду, а для подачи под соусом — в кипящий отвар с кореньями, луком, лавровым листом, перцем и солью.