Салат Сельдь под шубой

Продукты для салата

  • Морковь - 3 шт.
  • Картофель - 4 шт.
  • Свекла - 2 шт.
  • Лук - 2 шт.
  • Сельдь малосольная - 400 гр.
  • Майонез
  • Время приготовления 25 мин
 
Продукты для салата, фото

Продукты для салата

  • Морковь - 3 шт.
  • Картофель - 4 шт.
  • Свекла - 2 шт.
  • Лук - 2 шт.
  • Сельдь малосольная - 400 гр.
  • Майонез
  • Время приготовления 25 мин
Сельдь, Ctkmlm, фото

Сельдь.

Сельдь нарезаем кубиками.

Варим овощи, фото

Варим овощи.

Быстро и удобно варить овощи в микроволновой печи без воды.

Кладём морковь, свеклу и картофель в пакет, завязываем, делаем небольшое отверстие в пакете и ставим в микроволновку на 10 мин.

Свекла, фото

Морковь.

Морковь трём на крупной тёрке.

Свекла, фото

Свекла.

Свеклу трём на крупной тёрке.

Лук,ker,Tupperware фото

Измельчаем лук.

При помощи измельчителя "без хлопот"  быстро и без слёз измельчаем лук.

Салат, фото

Формируем салат.

Картофель трём на крупной тёрке.

На дно блюда кладем слой тёртого картофеля, затем слой сельди, немного лука.

Морковь,фото

Морковь.

На сельдь с луком укладываем слой моркови, затем слой свеклы и заливаем майонезом.

Потом повторяем, слой картофеля, слой сельди, лук, морковь, свекла, майонез.

Салат готов, фото

Украшаем салат.

Сельд под шубой, фото

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Салат из редьки станет вкуснее, если заправить его  слегка поджаренным на растительном масле репчатым луком.

Чтобы руки не чернели при очистке картофеля и овощей, пользуйтесь нержавеющим ножом.

Если при обжаривании в духовке тушка птицы или дичи сильно подрумянилась, но внутри еще сырая, прикройте ее влажной пергаментной бумагой.

Соленые огурцы с тонкой кожицей и мелкими семенами можно класть в рассольник неочищенными.

При варке старого мяса рекомендуется добавить чайную ложку уксуса — оно станет вкуснее и быстрее сварится.