Салат Улыбка

Продукты для салата

  • Яйцо - 5 шт.
  • Филе курицы - 200 гр.
  • Маслины - 1 банка
  • Лук - 1 шт.
  • Горошек - 200 гр.
  • Огурчики маринованные - 3 шт.
  • Майонез
  • Время приготовления 40 мин
 
 
Продукты для салата, фото

Продукты для салата

  • Яйцо - 5 шт.
  • Филе курицы - 200 гр.
  • Маслины - 1 банка
  • Лук - 1 шт.
  • Горошек - 200 гр.
  • Огурчики маринованные - 3 шт.
  • Майонез
  • Время приготовления 40 мин
Огурцы, Juehws, фото

Огурчики.

Маринованные огурчики нарезаем полосками.

Варим овощи, фото

Варим филе.

В подсоленной воде варим мясо до готовности 30-40 мин.

Филе курицы, фото

Мясо.

Готовое мясо нарезаем небольшими кубиками.

Яйцо, фото

Яйцо.

Яйца варим вкрутую. Чистим. Отделяем желтки от белков.

Желтки трём на крупной тёрке.

Лук,ker,Tupperware фото

Измельчаем лук.

При помощи измельчителя "без хлопот" быстро и без слёз измельчаем лук.

Салат, фото

Готовим Салат.

Все порезанные ингредиенты складываем в миску-матрёшку 1,75л . Добавляем немного майонеза и хорошо перемешиваем.

На блюдо выкладываем салат, формируем, посыпаем тёртым на мелкой тёрке белком и украшаем маслинами.

Салат Улыбка, фото

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Крупно нарезанные овощи при варке теряют меньше питательных веществ.

Если рассольник недостаточно острый, в него добавляют кипяченый процеженный огуречный рассол.

Овощи, за исключением свеклы и зеленого горошка, варят в подсоленной воде.

Рыбные консервы в собственном соку или в томате добавляют в заправочные супы за 10—15 мин до окончания варки.

Чтобы кожица паровых цыплят или кур осталась белой, ее перед приготовлением натирают лимонным соком или раствором лимонной кислоты.