Если домашнее печенье подгорело, его следует остудить, а потом осторожно провести по нему несколько раз мелкой теркой и посыпать сверху сахарной пудрой.
Чтобы пласты теста, уложенные на противни, не деформировались при выпечке, их следует раскатывать не по размеру листа, а немного шире и длиннее. Укладывая тесто на
