Продукты для рецепта
- Сладкий перец - 500 гр., чеснок - 3-4 дольки
- Маслины без косточек - 1 банка
- Специи, кунжут - 1 ч.л., соль, перец, растительное масло - 1 ст.л.
Продукты для салата
Перец чистим от семян, нарезаем полосками толщиной 5 мм. Перец равномерно раскладываем на плоском блюде, солим, перчим, добавляем любимые специи, немного растительного масла. Перемешиваем. Готовим в микроволновой печи 20 минут. Маслины разрезаем на половинки. Чеснок мелко рубим. Печёный перец (он должен быть мягким), маслины, чеснок, кунжут соединяем. Перемешиваем. Приятного аппетита!!! |