Продукты
- Молоко - 3/4 ст., яйцо - 2 шт., мука - 1 ст.
- Сахар 4 ст.л., соль - 0,5 ч.л., разрыхлитель 1 ч.л., мускатный орех 1/4 ч.л, ванилин 0,5 ч.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
Панкейки - это по сути блинчики. Американские блинчики. Тесто на панкейки готовится примерно так же, как и для обычных русских блинов. Данного количества продуктов мне хватило на 9 панкейков. Выпекать панкейки намного проще, чем русские блины. Думаю, что приготовить панкейки получится даже у детей. Панкейки готовятся очень быстро. Рецепт отлично подойдёт для завтрака и ужина. Для Вашего удобства прикладываю подробный фото рецепт как я готовила панкейки. Продукты для рецепта
Для приготовления теста для панкейков соединяем все сухие ингредиенты. Добавляем яйца, тёплое молоко. Хорошо взбивает миксером. Сковороду для блинов нагреваем, немного смазываем растительным маслом. В центр сковороды выливаем 3 ст.л. теста. Жарим панкейки с двух сторон до золотистого цвета. Подаём панкейки горячими с мёдом или вареньем. Приятного аппетита! |