Фаршированные яйца

Ингредиенты

  • Яйцо - 5 шт
  • Икра мойвы - 1 банка
  • Помидоры - 1 шт
  • Соль
  • Зелень - 50 гр, Лук парей
  • Время приготовления 15 мин
 
Продукты, фото

Ингредиенты

  • Яйцо - 5 шт
  • Икра мойвы - 1 банка
  • Помидоры - 1 шт
  • Соль
  • Зелень - 50 гр, Лук парей
  • Время приготовления 15 мин
Яйца, фото

Яйца

Яйца отвариваем вкрутую.

Чистим, аккуратно разрезаем пополам, вынимаем желтки.

Желтки, фото

Готовим начинку

Желтки, икру мойвы, соль смешиваем до однородной массы.

Лук парей нарезаем полукольцами, добавляем в желтки.

Яйцо , фото

Фаршируем яйца

Белки фаршируем желтками.

Помидоры нарезаем кольцами. Украшаем.

Шампиньоны, грибы фарнированные, uhb,s, фото

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

После варки тыкву надо откинуть на дуршлаг, чтобы она не стала водянистой.

Лопнувший помидор не испортится, если трещинку Густо посыпать солью.

Противни, на которых готовят запеканку, должны быть не только хорошо смазаны жиром, но и посыпаны молотыми сухарями, чтобы запеканка не приставала к листу.

Петрушка, укроп,  мята немытые сохраняются свежими несколько дней в любую жару, если их положить в плотно закрытую сухую посуду.

Хотите, чтобы эмалированная посуда служила долго? Никогда не заливайте в горячую посуду холодную воду.