Овсяные блины с сыром

Продукты

  • Овсянка мелкая - 2 ст., молоко - 1 ст., яйцо - 1-2 шт., мука - 3-4 ст.л., соль - 0,5 ч.л., сахар - 2 ст.л., сода - 0,5 ч.л., сыр.
 

Овсяные блины с сыром. Очень простой и быстрый рецепт к завтраку. Лучше выбрать овсянку мелкого помола. Я брала №3. Для начинки можно использовать фрукты, ягоды, мясо, овощи. Я использовала сыр сулугуни. Получилось очень вкусно. За рецепт спасибо моей любимой Олесеньке!  Приятного аппетита!

Овсяные блины с сыром

Продукты для рецепта

  • Овсянка мелкая - 2 ст., молоко - 1 ст., яйцо - 1-2 шт., мука - 3-4 ст.л., соль - 0,5 ч.л., сахар - 2 ст.л., сода - 0,5 ч.л., сыр.
Овсяные блины с сыром

Соединяем овсянку, яйца, молоко, 0,5 ст. воды, соль, сахар, соду. Перемешиваем.

Овсяные блины с сыром

 

Добавляем немного муки. Тесто должно быть не жидкое, но и не очень густое.

Овсяные блины с сыром

Выпекаем блины на сухой сковороде с двух сторон .

Овсяные блины с сыром

На половину блина выкладываем сыр. Накрываем сыр второй половиной блина.

Овсяные блины с сыром

Прогреваем блин с двух сторон так, чтобы сыр внутри расплавился.

Овсяные блины с сыром

Подаём овсяные блины горячими.

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Суп рисовый будет прозрачным, если перебранный и промытый рис на 3—5 мин положить в кипящую воду, а затем откинуть на сито. Когда вода стечет, переложить рис в бульон

Измельченную зелень и сметану вводите перед самой подачей к столу.

Если домашнее печенье подгорело, его следует остудить, а потом осторожно провести по нему несколько раз мелкой теркой и посыпать сверху сахарной пудрой.

Печень следует жарить несоленой, иначе она будет твердой.