Салат с грибами, свежим горошком и яйцом

Продукты для рецепта

  • Горошек свежий - 200 гр.
  • Яйцо - 5 шт.
  • Шампиньоны свежие - 3 шт.
  • Молочная колбаса - 150 гр.
  • Майонез, соль, перец
  • Время приготовления 20 мин
 
Продукты для рецепта

Продукты для рецепта

  • Горошек свежий - 200 гр.
  • Яйцо - 5 шт.
  • Шампиньоны свежие - 3 шт.
  • Молочная колбаса - 150 гр.
  • Майонез, соль, перец
  • Время приготовления 20 мин
Горошек свежий, фото

Горошек.

Чистим молодой свежий горошек.

Яйцо, колбаса, фото

Яйцо и колбаса.

Яйца отвариваем вкрутую. Нарезаем крупными кусочками.

Колбасу нарезаем кубиками.

Грибы шампиньоны, фото

Салат с грибами, свежим горошком и яйцом.

Грибы нарезаем тонкими пластиками,

обжариваем на растительном масле 5 мин.

Смешиваем горошек, грибы, яйцо и колбасу.

Заправляем майонезом, перемешиваем.

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Комментарии  
:) Вкусняшка!

Советы хозяйке

Зелень петрушки и зеленый лук можно иметь и зимой. Для этого коренья петрушки или лука посадите в горшочки для цветов или ящики и поставьте в кухне на подоконник. Поливать

Если петрушку ополоснуть не холодной, а теплой водой, она станет ароматнее.

Молодой картофель можно быстро очистить, если подержать его 15—20 мин в подсоленной воде или положить сначала в горячую, а потом в холодную воду. Для пюре молодой картофель

Хороший вкус придает супам зелень сельдерея, петрушки. Их нужно варить вместе с кореньями для супа.

Свежие грибы следует употреблять в пищу возможно быстрее после их сбора, не позже чем через 1—2 суток.