Салат с ветчиной и квашеной капустой

Продукты для салата

  • Яйцо - 4 шт.
  • Ветчина - 200 гр.
  • Капуста квашеная - 300 гр
  • Лук - 2 шт.
  • Горошек - 200 гр.
  • Майонез
  • Время приготовления 20 мин
 
Продукты для салата, фото

Продукты для салата

  • Яйцо - 4 шт.
  • Ветчина - 200 гр.
  • Капуста квашеная - 300 гр
  • Лук - 2 шт.
  • Горошек - 200 гр.
  • Майонез
  • Время приготовления 20 мин
Ветчина, фото

Ветчина

Ветчину нарезаем кубиками.

Все ингредиенты режим ножом Tupperware

Лук, фото

Лук.

Лук нарезаем полукольцами, заливаем крутым кипятком на 5 мин.

Лук маринованный,фото

Лук маринованный.

Сливаем воду, добавляем в лук немного чёрного перца, соли, лимонного сока или уксуса, заправляем растительным или оливковым маслом.

Лук получается очень вкусный!!!

Такой лук можно использовать в салатах или как самостоятельную закуску.

Яйцо,фото

Яйцо.

Яйца отвариваем вкрутую, трём на крупной тёрке.

Салат, фото

Готовим салат.

Все порезанные ингредиенты, горошек, зелень, капусту, майонез складываем в миску-матрёшку 1,75л .

Перемешиваем силиконовым скребком  .

Готовый салат

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Если горчица засохла, в нее добавляют несколько капель уксуса или белого вина и щепотку сахара.

Сухие грибы перед употреблением тщательно промывают горячей водой и размачивают в течение 6— 12 часов до тех пор, пока они совершенно не станут мягкими, похожими на

При жаренье мяса в духовке его поливают только горячей водой или бульоном, холодная вода придает ему твердость.

Поверхность стола, на котором разделывают тесто, рекомендуется смазывать растительным маслом. Тогда тесто не прилипнет.

Морковь хорошо подрумянится, если при обжаривании добавить в масло немного сахара.