Салат с грудинкой, огурцами, горошком, сухариками, яйцом
  • Яйцо - 5 шт., горошек - 150 гр.
  • Грудинка - 200 гр., огурцы свежие - 2 шт., огурцы маринованные - 3 шт, сухарики.
  • Майонез, зелень, соль, перец.
 

Салат с грудинкой, огурцами, горошком, яйцом. Ещё один простой и быстрый рецепт в Вашу копилку. Готовится очень быстро и просто. Продукты для этого салата найдётся в любом холодильнике или в ближайшем магазине. Салат с грудинкой, огурцами, горошком, яйцом понравится Вашим близким и друзьям. Приятного аппетита!

Салат с грудинкой, огурцами, горошком, яйцом
  • Яйцо - 5 шт., горошек - 150 гр.
  • Грудинка - 200 гр., огурцы свежие - 2 шт., огурцы маринованные - 3 шт, сухарики.
  • Майонез, зелень, соль, перец.
Салат с грудинкой, огурцами, горошком, яйцом

Яйца отвариваем вкрутую, трём на крупной тёрке. Огурцы (свежие и маринованные), грудинку нарезаем дольками. Зелень (свежий укроп, зелёный лук) мелко рубим.

Салат с грудинкой, огурцами, горошком, яйцом

Соединяем все ингредиенты. Солим, перчим, добавляем майонез. Перемешиваем.

Салат с грудинкой, огурцами, горошком, яйцом

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Мясо зайца станет сочнее, если после маринования его нашпиговать сильно охлажденным свиным салом, нарезанным брусочками.

Если компот варится из свежих фруктов, то вначале надо приготовить сироп, а потом закладывать фрукты. Кипятить долго фрукты не следует, они разварятся.

Салат с майонезом и винегрет приобретут приятный вкус, если перед подачей к столу в них ненадолго положить лимонную корочку.

Чтобы с вареных горячих языков легче было снимать кожу, их опускают на 2—3 мин в холодную воду.

Качество супа можно улучшить, прибавляя в него свежее масло, желтки, сметану, зелень, а также экстракт суповых кореньев.