Творожное печенье с орехами

Продукты:

• Мука - 500 гр., творог - 400 гр., сахар - 100 гр., слив.масло - 200 гр, соль - 1/3 ч.л., разрыхлитель - 2 ч.л., ванилин - 1гр.
• Орехи.

Соединяем муку, соль, сахар, разрыхлитель, ванилин, перемешиваем, и добавляем мягкое масло. Перетираем в крошку.

Добавляем творог.

Замешиваем тесто.

Тесто готово.

Раскатываем часть теста в пласт толщиной 0,3-0,4 мм. Нарезаем печенье как показано на фото.

Каждое печенье обмакиваем в сахар так, чтобы низ печенья был чистый, без сахара, иначе сахар при выпечке будет гореть. Посыпаем печенье орехами.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке (режим верх-низ) 20-25 минут.

Приятного аппетита!!!