Слойки с творогом

Продукты

  • Творог – 500 г.
  • Тесто слоёное – 1 кг.
  • Сахар – 150 гр.
  • Апельсин - 1 шт.
 
Слойки с творогом

Продукты для рецепта

  • Творог – 500 г.
  • Тесто слоёное – 1 кг.
  • Сахар – 150 гр.
  • Апельсин - 1 шт.
Слойки с творогом

Смешиваем творог, 150 гр. сахара, цедру одного апельсина, 2 ст.л. апельсинового сока.

Творог лучше взять в пачке (мокрый), не рассыпчатый.

Если у вас творог рассыпчатый, нужно добавить еще 2 ст.л. сметаны.

Слойки с творогом

Хорошо перемешиваем творожную начинку.

Слойки с творогом

Тесто раскатываем толщиной 3 мм, нарезаем квадраты 10х10 см, выкладываем начинку, края хорошо защипываем, середину оставляем открытой.

Слойки с творогом

 

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке, 15-20 минут. Как только тесто станет золотистого цвета, всё готово.

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Рыбный бульон будет вкуснее, если использовать для варки рыбу различных видов: ерш, окунь судак и т. д. Когда для варки бульона используют рыбные головы, обязательно

Рыбную солянку не следует готовить из мелкой и костлявой рыбы.

При варке щей надо помнить, что квашеную капусту кладут в холодный бульон (или воду), а тушеную — в кипящий.

Увядшие листья салата можно освежить, если ополоснуть их или подержать 15 мин в теплой воде.

Мягкое, липкое тесто раскатать легче, если покрыть его пергаментной или промасленной бумагой.