Продукты
- Творог – 500 г.
- Тесто слоёное – 1 кг.
- Сахар – 150 гр.
- Апельсин - 1 шт.
Продукты для рецепта
Смешиваем творог, 150 гр. сахара, цедру одного апельсина, 2 ст.л. апельсинового сока. Творог лучше взять в пачке (мокрый), не рассыпчатый. Если у вас творог рассыпчатый, нужно добавить еще 2 ст.л. сметаны. Хорошо перемешиваем творожную начинку. Тесто раскатываем толщиной 3 мм, нарезаем квадраты 10х10 см, выкладываем начинку, края хорошо защипываем, середину оставляем открытой.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке, 15-20 минут. Как только тесто станет золотистого цвета, всё готово. Приятного аппетита!!! |