Ингредиенты
- Шампиньоны свежие-300гр
- Ананасы-100гр
- Сыр-50гр
- Лук -1 шт
- Майонез-100гр
- Время приготовления 40 мин
 Ингредиенты
 Готовим грибы Разделяем ножки и шляпки шампиньонов.  Измельчаем грибы Ножки грибов измельчаем в комбайне "от шефа"  Добавляем лук В комбайн, с измельченными грибами добавляем лук,. Закрываем крышку и измельчаем всё вместе 2 сек.  Обжариваем измельченные грибы и лук Выкладываем измельченные ножки грибов и лук в сковороду. Добавляем подсолнечное масло, немного обжариваем. Подсолнечное масло я храню в компактусе для масла  Фаршируем грибы В шляпки грибов кладём обжаренные грибы и лук  Добавляем майонез На фаршированные грибы кладём кусочки ананаса. Сверху добавляем немного майонеза  Запекаем в духовке Посыпаем сыром, тёртым на мелкой тёрке. Запекаем в духовке 25-30 мин при температуре 180 градусов до золотистого цвета.  Приятного аппетита! |