Карп запеченный в сметане
  • Карп - 1 шт.
  • Сметана - 100 мл.
  • Соль, Перец
  • Сыр - 100 гр.
 
Карп запеченный в сметане
  • Карп - 1 шт.
  • Сметана - 100 мл.
  • Соль, Перец
  • Сыр - 100 гр.
Карп запеченный в сметане

 

Сметану, соль, перец смешиваем.

Карп запеченный в сметане

 

Рыбу чистим.

Обмазываем рыбу сметаной со всех сторон. Посыпаем тертым сыром.

Карп запеченный в сметане

Запекаем в разогретой до 170 градусов духовке 45-50 минут.

Подаём рыбу с овощами.

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Морковь хорошо подрумянится, если при обжаривании добавить в масло немного сахара.

Место среза неиспользованной луковицы смазывают любым жиром. В таком виде лук хорошо сохраняет свежесть и питательные свойства.

Чтобы пена не осела на стенках чайника, а вошла в настой, чай надо помешать ложечкой.

Зелень петрушки, сельдерея, укропа нужно резать,. а не рубить: рубленая зелень быстро выделяет сок и теряет ароматические и вкусовые вещества.

Лучшие грибы для супов-пюре — шампиньоны, белые и сморчки.