Салат "Витаминка"

Продукты для салата

  • Капуста - 300 гр.
  • Апельсин - 1 шт.
  • Огурец - 1 шт.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Соль, зелень, лимонный сок-1 ч.л.
  • Время приготовления 15 мин
 
Продукты для салата, фото

Продукты для салата

  • Капуста - 300 гр.
  • Апельсин - 1 шт.
  • Огурец - 1 шт.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Соль, зелень, лимонный сок-1 ч.л.
  • Время приготовления 15 мин
Капуста, фото

Капуста.

При помощи Тёрки Весёлый кулинар быстро шинкуем капусту.

Солим, добавляем лимонный сок, сахар,зелень и немного мнем капусту.

Огурец, фото

Огурец.

На тёрке Весёлый кулинар  шинкуем огурец тонкими и ровными пластами.

Апельсин, фото

Апельсин.

Апельсин чистим, нарезаем кубиками.

Всё перемешиваем.

Салат, фото

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Комментарии  
Спасибо большое.

Советы хозяйке

Вкусные щи можно приготовить даже из очень кислой капусты, для этого часть ее заменяют свежей. Тушат только квашеную капусту, а свежую кладут в кипящий бульон.

Мясо необходимо резать поперек волокон для сохранения внешнего вида готового продукта.

Мясо, не подлежащее приготовлению, не следует мыть, так как от воды оно быстрее портится.

От длительного пользования деревянная доска, на которой режут овощи, становится неровной. Протрите ее наждачной бумагой, и доска снова станет гладкой.

Маринованный репчатый лук используют для винегретов, в качестве гарнира к сельди, холодной отварной рыбе и мясу. Он мягче, сочнее и не такой острый.