Продукты
- Филе курицы - 1 кг.
- Картофель - 3 шт., свекла - 1 шт.
- Лук - 1 шт., яйцо - 2 шт.
- Соль, специи, Свежий укроп, мука - 2-3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
Продукты
Картофель трём на средней терке. Филе курицы нарезаем мелкими кусочками, свеклу трём на средней тёрке, добавляем 2 яйца. Лук и укроп мелко рубим. Солим, добавляем специи. Хорошо перемешиваем. Добавляем муку и еще раз хорошо перемешиваем. Выкладываем ложкой в раскаленное масло и жарим с двух сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита! |