Продукты
- Кабачки - 2-3 шт., яблоко - 1 шт, яйцо - 2 шт.
- Сахар - 100 гр., мука - 1,5-2 ст.
- Соль - 0,5 ч.л., разрыхлитель 1 п., масло растительное для жарки.
Оладьи из кабачков и яблок. Я использовала 2 небольших кабачка и 1 большое яблоко. Теста получилось очень много. На ужин напекла огромное блюдо пышных оладушков. Семья осталась довольна! Продукты для рецепта
Кабачки и яблоко трем на крупной тёрке. Добавляем яйца, соль, сахар, разрыхлитель, хорошо перемешиваем. Добавляем муку. Хорошо перемешиваем.
Выкладываем тесто ложкой в раскалённое масло.
Жарим оладьи с двух сторон до золотистой корочки.
Подаём со сметаной или вареньем. Приятного аппетита!!! |