Продукты
- Творог – 200 гр., Сметана 20%- 3-4 ст.л.
- Яйцо - 2 шт., Ванилин - 1 гр.
- Мука - 350 г., соль - щепотка, разрыхлитель - 0,5 ч.л.
- Персики - 2 шт.
Продукты для рецепта
Соединяем творог, яйца, сметану, сахар, соль, ванилин. Всё хорошо перемешиваем.
Муку просеиваем вместе с разрыхлителем и добавляем в тесто. Хорошо перемешиваем.
Персики нарезаем маленькими кубиками. Добавляем в тесто. Перемешиваем.
Жарим оладьи в разогретом растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
|