Оладьи творожные с персиками

Продукты

  • Творог – 200 гр., Сметана 20%- 3-4 ст.л.
  • Яйцо - 2 шт., Ванилин - 1 гр.
  • Мука - 350 г., соль - щепотка, разрыхлитель - 0,5 ч.л.
  • Персики - 2 шт.
 
Оладьи творожные с персиками

Продукты для рецепта

  • Творог – 200 гр., Сметана 20%- 3-4 ст.л.
  • Яйцо - 2 шт., Ванилин - 1 гр.
  • Мука - 350 г., соль - щепотка, разрыхлитель - 0,5 ч.л.
  • Персики - 2 шт.
Оладьи творожные с персиками

Соединяем творог, яйца, сметану, сахар, соль, ванилин. Всё хорошо перемешиваем.

 

Оладьи творожные с персиками

Муку просеиваем вместе с разрыхлителем и добавляем в тесто. Хорошо перемешиваем.

 

Оладьи творожные с персиками

Персики нарезаем маленькими кубиками. Добавляем в тесто. Перемешиваем.

 

Оладьи творожные с персиками

Жарим оладьи в разогретом растительном масле с двух сторон до румяной корочки.

 

Оладьи творожные с персиками





Приятного аппетита!!!

 

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Чтобы качественно опалить тушку птицы, ее надо натереть мукой, а затем опаливать.

Для салата овощи всегда варят в кожуре, в этом случае в них сохраняется больше витаминов.

Для фарширования и обжаривания следует брать твердые, не совсем созревшие помидоры.

Когда готовят пряники или печенье, в муку можно положить питьевую соду, а в воду для теста добавить немного уксуса или лимонной кислоты.