Для фарширования и обжаривания следует брать твердые, не совсем созревшие помидоры.

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Овощи, за исключением свеклы и зеленого горошка, варят в подсоленной воде.

Зеленый горошек при варке сохраняет естественный цвет, если в него добавить немного сахара.

3атхлый запах в шкафу исчезнет, если вы протрете раствором уксуса его стенки.

Если домашнее печенье подгорело, его следует остудить, а потом осторожно провести по нему несколько раз мелкой теркой и посыпать сверху сахарной пудрой.

Молочные супы можно готовить на молоке цельном или разбавленном водой, сгущенном или сухом.