Продукты
- Мука – 400 гр.
- Сахар – 150г., Масло – 200г.
- Творог – 400гр.
- Яйцо – 1 шт.
- Сода - 0,5 ч.л.
- Банан - 1 шт., Кунжут - 50 гр.
Продукты для рецепта
Смешиваем творог, 100гр. сахара, соду, желток и растопленное масло.
Банан разминаем вилкой, добавляем в тесто.
Добавляем муку.
Замешиваем мягкое тесто.
Раскатываем из теста лепёшку толщиной 0,5см. Вырезаем любые фигурки.
Семена кунжута обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета. Печенье обмакиваем в кунжут.
Затем в сахар и формируем печенья любых форм. Главное чтобы низ печенья был чистым, без сахара и кунжута, т.к. при выпечке может подгореть.
Печенья выкладываем на противень, застеленный фольгой. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!!! |