Продукты
- Яйцо – 2 шт.
- Масло сливочное – 250 гр., мука - 500 гр.
- Сахар - 200 гр., сода - 1/2 ч.л., соль - щепотка.
- Варенье по вкусу - у меня чёрная смородина.
 Продукты для рецепта
 Соединяем яйца, сахар, соль, соду, мягкое масло .
 Перемешиваем вилкой.
 Добавляем муку. Замешиваем тесто.Делим на две части, одну часть кладём в холодильник на 20 минут, вторую часть в морозильную камеру, тоже на 20 минут.  Часть теста из холодильника, раскатываем толщиной 1 см. Равномерно выкладываем варенье.  Вторую , замороженную, часть теста трём на тёрке и равномерно закрываем слой варенья. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.  Остужаем. Нарезаем небольшими кусочками. |