Баклажанная икра будет намного вкуснее, если ее приготовить из печеных плодов.

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Посуда, в которую вливают желе для застывания, не должна быть очень холодной, иначе желе застынет комками.

Огурцы, предназначенные для салата, можно не очищать от кожуры, их необходимо вымыть щеткой.

Окрошка станет намного вкуснее, если квас заправить растертыми вареными желтками, солью, сахаром, горчицей и сметаной.

Картофельные котлеты станут пышнее, если в них добавить немного питьевой соды.