Продукты
- Слоёное тесто - 500 гр.
- Тушёная капуста - 200 гр.
- Яйцо - 1 шт.
Пирог из слоёного теста с капустой. Готовое слоёное тесто - это палочка-выручалочка, когда гости на пороге, а к чаю ничего нет. Я использовала без дрожжевое тесто. Начинкой может служить всё, что найдётся в холодильнике : сыр + зелень, картофельное пюре + моцарелла, отварные яйца + зелёный лук, варенье, джем и т.д. С любой начинкой пирог получиться вкусным и ароматным. Продукты для рецепта
Противень застилаем фольгой или бумагой для выпечки. Кладём пласт теста, немного раскатываем Сверху выкладываем капусту. Равномерно распределяем.
Закрываем капусту вторым пластом теста, так же предварительно его немного раскатав. Сразу нарезаем пирог порционными кусочками.
Желток 1 яйца перемешиваем вилкой. Смазываем верх пирога.
Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут. Приятного аппетита!!! |