Яблочно-банановый пирог с корицей "ПЕРВЫЙ СНЕГ"

Продукты

  • Яйцо – 5 шт.
  • Сахар – 200 гр.
  • Ванилин – 1 гр.
  • Корица - 1 ч.л.
  • Мука - 300 гр.
  • Яблоки - 2 шт.
  • Бананы - 2 шт.
 
Пирог с фруктами

Продукты для рецепта

  • Яйцо – 5 шт.
  • Сахар – 200 гр.
  • Ванилин – 1 гр.
  • Корица - 1 ч.л.
  • Мука - 300 гр.
  • Яблоки - 2 шт.
  • Бананы - 2 шт.
Пирог с фруктами

 

Яйца, сахар и ванилин взбиваем миксером до пышной пены, пока сахар полностью не растворится.

Пирог с фруктами и корицей

 

Добавляем муку. Хорошо взбиваем миксером.

Яблоки

 

Яблоки чистим, нарезаем кубиками.

Бананы

 

Бананы нарезаем кубиками.

Пирог с фруктами и корицей

 

Смешиваем яблоки и бананы.

Добавляем 2 ст.л. сахара и корицу.

Перемешиваем.

Пирог с фруктами и корицей

 

В форму для выпечки выкладываем половину фруктов.

Пирог с фруктами и корицей

 

Выливаем 1/3 теста.

Пирог с фруктами и корицей

 

На тесто выкладываем оставшиеся фрукты, сверху заливаем тестом.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.

Пирог с фруктами и корицей

 

Пирог остужаем, вынимаем из формы. Сверху посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!!

 

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Измельченную зелень и сметану вводите перед самой подачей к столу.

Ранняя белокочанная капуста имеет горьковатый привкус. Такую капусту надо погрузить на 2—3 мин в кипяток.

Чтобы определить готовность теста, не вынимая изделия из духовки, достаточно воткнуть в него чистую деревянную палочку или спичку и тут же достать ее. Если на ней окажется

При варке щей надо помнить, что квашеную капусту кладут в холодный бульон (или воду), а тушеную — в кипящий.

Жарить лучше всего небольшие кабачки с мелкими семенами.