Продукты
- Филе курицы - 1 кг.
- Шампиньоны - 300 гр.
- Горчица - 1 ст.л.
- Сливки - 150 мл.
- Лук - 1 шт.
- Масло - 150 гр.
- Соль, перец, специи
Продукты для рецепта
Курица Мясо нарезаем кусочками, лук кубиками. Курица Курицу и лук солим, перчим и обжариваем на сливочном масле на среднем огне 15 минут. Грибы Шампиньоны нарезаем крупными кусочками. Шампиньоны Добавляем грибы в курицу, немного обжариваем. Сливки Добавляем сливки, щепотку мускатного ореха, горчицу, перемешиваем, тушим 5-7 минут. Горчицы можно положить поменьше, по вкусу. Филе курицы с грибами в сливочно-горчичном соусе Подаём с макаронами и зеленью. Приятного аппетита!!! |