Лимонные блины

Продукты

  • Мука - 150гр
  • Сливки - 120гр
  • Сливочное масло - 100гр
  • Яйца - 3шт
  • Сахар - 50гр
  • Лимон - 1шт
 
Продукты для блинчиков, фото

Продукты

  • Мука - 150гр
  • Сливки - 120гр
  • Сливочное масло - 100гр
  • Яйца - 3шт
  • Сахар - 50гр
  • Лимон - 1шт
Натираем лимон, фото

Замешиваем яйца.

Натрем цедру лимона на терке "Цитрус-экспресс" Tupperware

Всё хорошо перемешиваем фото

Перемешиваем

Сливки, сахар, сливочное масло, яичные желтки и тертую цедру лимона хорошо перемешиваем в Миске-матрешке 1,75л при помощи силиконового скребка

Затем засыпать муку и замесить жидкое тесто

Взбиваем желтки в миксере, фото

Взбиваем желтки

Яичные белки взбить в Миксер-квик Несколько движений и белок взбит.

Добавляем белок, фото

Добавляем взбитый белок

Перед выпечкой блинов добавить в тесто взбитый белок.

Сладкая масса, фото

Добавляем десерт

Положить на блин Десерт "Нежное лакомство" и скатать в трубочку.

Можно подать блины со сметаной

Готовый торт, фото

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Комментарии  
Спасибо огромное за труд.
anonimka0110@mail.ru
ух мне понравилось,все, я решила приготовить! :P
:woohoo: :)

Советы хозяйке

Вымя перед варкой вымачивают в холодной воде 5—6 ч, а сердце 1—2 ч.

Жесткое старое мясо станет нежным и мягким, если его на некоторое время натереть со всех сторон сухой горчицей, затем вымыть в холодной воде.

Чай будет ароматным, если в заварочный чайник бросить кусочек сахара, и потом уже залить кипятком.

Дрожжи не потеряют своих свойств в течение нескольких недель, если их перетереть с мукой, подсушить, положить в стакан и присыпать мукой.