Штрудель с яблоком

Продукты

  • Слоёное тесто – 500 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 50 гр.
  • Яблоки - 2 шт.
  • Корица
 
 
Штрудель с яблоком

Продукты для рецепта

  • Слоёное тесто – 500 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 50 гр.
  • Яблоки - 2 шт.
  • Корица
Штрудель с яблоком

Яблоки чистим, нарезаем кубиками. Добавляем сахар и корицу. Хорошо перемешиваем.

Штрудель с яблоком

Тесто немного раскатываем. Выкладываем начинку.

Штрудель с яблоком

Скручиваем в рулет. Края хорошо склеиваем.

Штрудель с яблоком

Верх рулетов накалываем вилкой. Смазываем желтком. Сверху посыпаем корицей.

Штрудель с яблоком

Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке 20- 25 минут.

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Изделия из пресного теста будут рассыпчатыми, воздушными, если в тесто добавить ложку коньяку.

При обработке рыбы необходимо удалять остатки крови на внутренней части позвоночника.

Соленые огурцы с тонкой кожицей и мелкими семенами можно класть в рассольник неочищенными.

Чтобы руки не чернели при очистке картофеля и овощей, пользуйтесь нержавеющим ножом.

Изделия из теста, замешенного на столовом маргарине, долго не черствеют.