Продукты
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 100 гр.
- Манная крупа – 250 гр.
- Ванилин - 1 гр.
- Творог - 500 гр., соль-1/4 ч.л.
- Персики - 2-3 шт., яблоко - 1 шт.
- Масло растительное для жарки
Продукты для рецепта
Соединяем яйцо, сахар, ванилин, соль, творог. Хорошо перемешиваем.
Добавляем манку. Перемешиваем.
Яблоко чистим, нарезаем кубиками. Мякоть персика так же нарезаем кубиками.
Выкладываем фрукты в тесто, осторожно перемешиваем.
На рабочую поверхность высыпаем 1 стакан муки, в муку выкладываем тесто.
Тесто обильно посыпаем мукой, чтобы не прилепало к рукам и формируем толстый жгут.
Нарезаем на кусочки и формируем сырники.
Жарим на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!!! |