Вафли с карамелью

Продукты

  • Яйцо – 4 шт.
  • Сахар – 100 гр.
  • Мука – 100 гр.
  • Ванилин - 1 гр.
  • Масло слив. - 50 гр., соль-1/4 ч.л., сода - 1/4 ч.л.
  • Карамельная сгущенка
 
Вафли с карамелью

Продукты для рецепта

  • Яйцо – 4 шт.
  • Сахар – 100 гр.
  • Мука – 100 гр.
  • Ванилин - 1 гр.
  • Масло слив. - 50 гр., соль-1/4 ч.л., сода - 1/4 ч.л.
  • Карамельная сгущенка
Вафли с карамелью

 

Соединяем яйца, сахар, ваниль, соль, соду.

Взбиваем миксером.

Вафли с карамелью

 

Добавляем масло.

Взбиваем.

Вафли с карамелью

 

Добавляем муку.

Взбиваем.

Вафли с карамелью

 

Выпекаем в вафельнице до золотистого цвета.

Скручиваем в трубочки.

Поливаем карамелью.

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Мусс, крем нельзя хранить при минусовой температуре— это ухудшает его внешний вид и вкус.

При подаче к столу изделия, панированные в сухарях, поливайте только жиром. Если их полить соусом или мясным соком, сухарная корочка размокнет, потеряет свой вкус,

Фрукты для компота лучше нарезать одинаковыми дольками: тогда они одновременно дойдут до готовности при варке.

Специфический запах камбалы можно устранить, удалив при обработке кожу с темной стороны.

Чтобы повысить температуру кипения при варке на пару, в воду нужно добавить соль.