Ингредиенты
- Филе курицы - 100 гр
- Маслины - 30 гр.
- Клюква - 1 ст.л.
- Соль, зелень по вкусу
- Зелёный горошек - 1 ст.л.
- Желатин - 1 пачка
- Время приготовления 30 час
 Ингредиенты
 Желатин Заливаем желатин 1/2 ст. воды на 10 мин.  Желатин. Варим филе курицы. Один стакан бульона выливаем в желатин и ставим на медленный огонь. Постоянно помешиваем, пока желатин полностью не растворится.  Заливное В чашку кладём измельчённое мясо курицы, маслины, горошек, клюкву.  Заливное Заливаем желатином. Посыпаем зеленью.  Приятного аппетита! |