Щавель можно заменить шпинатом или крапивой, добавив лимонную кислоту.

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Изделия из теста, замешенного на столовом маргарине, долго не черствеют.

Пассированный репчатый лук, добавленный в фарш, придает ему особый аромат и удлиняет срок хранения фарша.

В корзине с крапивой рыба может лежать несколько дней, не теряя свежести.

Противни, на которых готовят запеканку, должны быть не только хорошо смазаны жиром, но и посыпаны молотыми сухарями, чтобы запеканка не приставала к листу.

При варке картофельного супа с макаронами сначала кладут макароны и варят 10 мин, а затем кладут картофель.