Продукты

  • Курица - 1 шт.
  • Грибы - 300 гр.
  • Лук - 1 шт.
  • Сливки 10% - 400 мл.
  • Масло сливочное - 50 гр.
  • Соль, перец
 
 
Курица с грибами в сливках

Продукты для рецепта

  • Курица - 1 шт.
  • Грибы - 300 гр.
  • Лук - 1 шт.
  • Сливки 10% - 400 мл.
  • Масло сливочное - 50 гр.
  • Соль, перец
Курица с грибами в сливках

Лук нарезаем кубиками.

Курица с грибами в сливках

Лук и грибы обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета.

Курица с грибами в сливках

Курицу рубим на кусочки. Жарим мясо в другой сковороде, до золотистой корочки.

Курица с грибами в сливках

Обжаренные лук, грибы и курицу перекладываем в кастрюлю. Солим, перчим.

Курица с грибами в сливках

Заливаем сливками и тушим на среднем огне 20-25 минут, периодически помешивая.

Курица с грибами в сливках

Подаём Курицу в сливках с пастой (макаронными изделиями).

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Во время выпечки пирогов в духовке верх иногда быстрее подрумянивается, чем низ, и может сгореть. Чтобы этого не случилось, верх пирога следует накрыть смоченной в

Печень следует жарить несоленой, иначе она будет твердой.

Кабачки, предназначенные для приготовления икры, можно запанировать в муке и обжарить.

Суп из дичи получится вкуснее, если ее перед варкой слегка обжарить.