Продукты

  • Курица - 1 шт.
  • Грибы - 300 гр.
  • Лук - 1 шт.
  • Сливки 10% - 400 мл.
  • Масло сливочное - 50 гр.
  • Соль, перец
 
 
Курица с грибами в сливках

Продукты для рецепта

  • Курица - 1 шт.
  • Грибы - 300 гр.
  • Лук - 1 шт.
  • Сливки 10% - 400 мл.
  • Масло сливочное - 50 гр.
  • Соль, перец
Курица с грибами в сливках

Лук нарезаем кубиками.

Курица с грибами в сливках

Лук и грибы обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета.

Курица с грибами в сливках

Курицу рубим на кусочки. Жарим мясо в другой сковороде, до золотистой корочки.

Курица с грибами в сливках

Обжаренные лук, грибы и курицу перекладываем в кастрюлю. Солим, перчим.

Курица с грибами в сливках

Заливаем сливками и тушим на среднем огне 20-25 минут, периодически помешивая.

Курица с грибами в сливках

Подаём Курицу в сливках с пастой (макаронными изделиями).

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Добавив в томатный сок немного лимонного сока и чуть-чуть меда, можно приготовить оригинальные напитки, которые особенно охотно пьют дети.

Очищенные фрукты не потемнеют, если их хранить в подкисленной воде.

Рыбный бульон осветляют взбитыми с солью яичными белками.

Чтобы на поверхности киселя не образовалась пленка, надо покрыть его тонким слоем сахарного песка.

Чтобы при варке компота лучше сохранились витамины, фрукты и ягоды следует закладывать в бурно кипящий сироп, с добавлением в него лимонной кислоты.