Салат с нутом и грибами
Салат с нутом и грибами
  • Шампиньоны 300 гр., Нут 200 гр., Листья салата, Красный лук 1 шт., Помидоры Черри 150 гр., Зелёный лук, Соус терияки, гранулированный чеснок, раст.масло.

Салат с нутом и грибами. Приятного аппетита!!!

Салат с нутом и грибами
  • Шампиньоны 300 гр., Нут 200 гр., Листья салата, Красный лук 1 шт., Помидоры Черри 150 гр., Зелёный лук, Соус терияки, гранулированный чеснок, раст.масло.
Салат с нутом и грибами

Лук тонко нарезаем, заливаем кипятком.

Салат с нутом и грибами

 

Грибы разрезаем на половинки, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета .

 

Салат с нутом и грибами

 

Добавляем заранее отваренный нут, 1 ст.л. соуса терияки, чеснок гран. 1 ч.л. Перемешиваем. Готовим на среднем огне 5 минут.

 

Салат с нутом и грибами

 

Из лука сливаем воду, добавляем 1 ч.л. уксуса 9%, 1 ч.л. соуса терияки, 1 ч.л. раст.масла. Перемешиваем.

 

Салат с нутом и грибами

 

Сервируем салат. На листья салата выкладываем нут с грибами, помидоры черри.

 

Салат с нутом и грибами

 Добавляем маринованный лук, немного зелёного лука. Смешиваем соус терияки, раст.масло, гран.чеснок. Заправляем салат.

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Комментарии  
RE: Салат с нутом и грибами
Круто! А в этом рецепте можно использовать только шампиньоны? Мария. Можно использовать любые жареные грибы. Получится очень вкусно!

Советы хозяйке

Чтобы быстро остудить горячий компот, нужно поставить кастрюлю с ним в другую, большую размером, с холодной водой, всыпав в воду немного крупной соли.

Кофе будет вкуснее, если в момент закипания опустить в воду щепотку соли и наливать его в подогретые чашки.

Несколько капель лимонного сока или уксуса, добавленные в салат сразу же после приготовления, сохранят в нем больше витамина С.

Поджаренные морковь, лук, свежие помидоры, нарезанные дольками, положить в щи из свежей капусты за 10—15 мин до готовности. Если используют томат пюре, то его прожаривают

Если в холодильнике появился затхлый запах, нарежьте кусочками 1-1,5 кг черного хлеба и разложите его по полкам. Подержите хлеб в закрытом холодильнике несколько часов,