Паста с помидорами, имбирём и чесноком.

Продукты

  • Паста (макароны) - 300 гр.
  • Помидоры - 250 гр.(маленькие или черри)
  • Имбирь - 20 гр., Чеснок - 5-6 зубчиков.
  • Оливковое масло - 2-3 ст.л.
  • Соль, перец, укроп
 
 
Паста с помидорами, имбирём и чесноком

Продукты для рецепта

  • Паста (макароны) - 300 гр.
  • Помидоры - 250 гр.(маленькие или черри)
  • Имбирь - 20 гр., Чеснок - 5-6 зубчиков.
  • Оливковое масло - 2-3 ст.л.
  • Соль, перец, укроп
Паста с помидорами, имбирём и чесноком

Отвариваем пасту (макаронные изделия) в подсоленной воде.

Помидоры нарезаем кусочками. Если помидоры Черри, то можно просто разрезать их на две части.

Имбирь и чеснок нарезать мелкими кубиками.

Нарезаем мелко укроп.

Паста с помидорами, имбирём и чесноком

На сковороде разогреваем оливковое масло.

В масло выкладываем помидоры, имбирь, чеснок и укроп.

Паста с помидорами, имбирём и чесноком

Тушим на среднем огне 5 минут.

Паста с помидорами, имбирём и чесноком

Выкладываем в сковороду отваренные макароны, перемешиваем.

Через 1 минуты снимаем с огня.

Паста с помидорами, имбирём и чесноком

 

 

 

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Для приготовления котлет лучше всего использовать черствый пшеничный хлеб, так как свежий пшеничный дает больше клейкости.

Чтобы на поверхности киселя не образовалась пленка, надо покрыть его тонким слоем сахарного песка.

Зелень петрушки, сельдерея, укропа нужно резать,. а не рубить: рубленая зелень быстро выделяет сок и теряет ароматические и вкусовые вещества.

Если горчица засохла, в нее добавляют несколько капель уксуса или белого вина и щепотку сахара.

Петрушку и сельдерей можно сохранить свежими не менее 4 месяцев, если их уложить в ящик, пересыпать сухим песком или положить в полиэтиленовый мешочек и поставить