Спагетти под острым соусом из ананасов

Продукты

  • Ананас - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Спагетти - 250 гр.
  • Масло оливковое, соль, чёрный перец, красный жгучий перец
 
 
Спагетти под острым соусом из ананасов

Продукты

  • Ананас - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Спагетти - 250 гр.
  • Масло оливковое, соль, чёрный перец, красный жгучий перец
Спагетти под острым соусом из ананасов

Лук нарезаем кубиками, обжариваем в раскалённом оливковом масле до золотистого цвета.

Спагетти под острым соусом из ананасов


Ананас чистим. Нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем в лук и тушим 10-15 минут, периодически помешивая.

Спагетти под острым соусом из ананасов

Немного солим, добавляем щепотку жгучего красного перца и чёрный перец по вкусу. Перемешиваем.

Снимаем с огня и даём настояться.

Спагетти под острым соусом из ананасов

Спагетти отвариваем в подсоленной воде, руководствуясь рекомендациям на упаковке.

Готовые спагетти выкладываем на блюдо, сверху вкладываем ананасы.

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Тесто, когда оно не очень круто замешено, всегда липнет к рукам. Но оно хорошо раскатывается бутылкой, наполненной холодной водой.

Зеленые огурцы сохранятся свежими несколько дней,, если держать их на воде, хвостиками вниз. Воду следует менять ежедневно.

Готовя окрошку, хлебный квас можно заменить простоквашей или кислым молоком, разбавив их наполовину холодной водой, подкисленной лимонной кислотой.

Молодой картофель можно быстро очистить, если подержать его 15—20 мин в подсоленной воде или положить сначала в горячую, а потом в холодную воду. Для пюре молодой картофель