Продукты
- Яйцо - 2-3 шт.
- Кабачки - 2 шт., лук - 1 шт.
- Мука - 2 ст., разрыхлитель - 1 ч.л.
- Соль, перец, зелень
|
Драники из кабачков понравяться вашим близким и родным. Отлично подойдёт как для завтрака, так и на ужин. Из двух не больших кабачков получается достаточное количество драников, чтобы накормить большую компанию.  Продукты
 Кабачок трём на крупной тёрке.  Добавляем яйца, мелко нарезанный лук, мелко нарубленный укроп, соль, перец. Хорошо перемешиваем.  Добавляем муку и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем.  Жарим драники на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.  Подаём со сметаной. Приятного аппетита!!! |