Оладьи творожные со сметаной

Продукты

  • Творог – 500 гр.
  • Яйцо -2 шт.
  • Мука - 200 гр., ванилин - 2 гр.
  • Соль - 1/4 ч.л., сахар - 150 гр., сода - 1/4 ч.л.
  • Растительное масло для жарки, Сметана
 
Оладьи творожные со сметаной

Продукты для рецепта

  • Творог – 500 гр.
  • Яйцо -2 шт.
  • Мука - 200 гр., ванилин - 2 гр.
  • Соль - 1/4 ч.л., сахар - 150 гр., сода - 1/4 ч.л.
  • Растительное масло для жарки, Сметана
Оладьи творожные со сметаной

Соединяем творог, яйца, соль, сахар, ванилин, соду.

Хорошо перемешиваем.

Оладьи творожные со сметаной

 

Добавляем муку.

Перемешиваем.

Жарим оладьи в раскалённом масле с двух сторон до золотистой корочки.

Оладьи творожные со сметаной

 

Подаём со сметаной.

 

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Изделия из теста, замешенного на столовом маргарине, долго не черствеют.

Чтобы салату придать запах чеснока, достаточно положить в него корочку ржаного хлеба, натертую чесноком. Через некоторое время корочку выньте.

Противни, на которых готовят запеканку, должны быть не только хорошо смазаны жиром, но и посыпаны молотыми сухарями, чтобы запеканка не приставала к листу.

Позеленевшие и проросшие клубни картофеля следует варить только очищенными.

Щавель можно заменить шпинатом или крапивой, добавив лимонную кислоту.