Советы хозяйке

Дрожжи не потеряют своих свойств в течение нескольких недель, если их перетереть с мукой, подсушить, положить в стакан и присыпать мукой.

Заливную рыбу нельзя хранить при минусовой температуре.

Редька и редис теряют едкий вкус и неприятный запах, если их настрогать и промыть несколько раз в холодной воде.

Для приготовления салатов, винегретов, холодных супов и борщей хорошо использовать печеную свеклу.

Чтобы руки не чернели при очистке картофеля и овощей, пользуйтесь нержавеющим ножом.