Продукты
- Мука – 150-200 гр.
- Сахар – 200г., Масло – 100г.
- Творог – 250гр., Яйцо – 1 шт.
- Сода - 0,5 ч.л. (гашеная уксусом)
- Манка - 150 гр.
- Яблоки - 2-3 шт., банан - 1 шт.
- Сметана - 20 гр.
- Время приготовления 1 час.
 Продукты для рецепта
 Замешиваем тесто. Смешиваем творог, сахар и яйцо.  Яблоки и бананы. Фрукты нарезаем дольками и присыпаем сахаром.  Масло. Масло растопить до жидкого состояния.  Тесто для запеканки. В творог добавляем манку, масло. Перемешиваем. Добавляем муку. Перемешиваем до однородной массы. Добавляем соду и хорошо перемешиваем. Тесто готово.  Запеканка творожная с яблоком и бананом. В тесто выкладываем фрукты и перемешиваем.  Запеканка творожная с яблоком и бананом. Готовое тесто выкладываем в форму смазанную маслом. Чтобы готовую Запеканку было легко достать из формы, предварительно застилаем её фольгой или бумагой для выпечки. Тесто разравниваем и смазываем тонким слоем сметаны для румяной корочки.  Запеканка творожная с яблоком и бананом. Выпекаем пирог в разогретой до 170 градусов духовке 40 мин. Готовый пирог немного остужаем, украшаем по вкусу. Приятного аппетита!!! |