Продукты
- Слоёное тесто - 500 гр.
- Крабовое мясо - 200 гр., огурец - 1 шт., майонез - 3 ст.л.
- Маслины - 50 гр., имбирь - 20 гр.,базилик, укроп.
- Соль, перец, кунжут
Крабовое мясо мелко нарезать. Огурец, маслины, имбирь, базилик мелко нарезать. Соединяем ингредиенты, добавляем рубленый укроп, 1 ч.л. кунжута, майонез, немного соли, перца. Хорошо перемешиваем. Тесто раскатываем толщиной 5 мм., при помощи стакана вырезаем ровные круги 5 см в диаметре. Выкладываем лепёшки теста на противень, смазываем их яйцом, посыпаем кунжутом. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.
В середину каждой плюшки кладём немного крабового салата. Приятного аппетита!!! |