У готовых вареных и жареных почек на разрезе не должно быть красноты.

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Качество супа можно улучшить, прибавляя в него свежее масло, желтки, сметану, зелень, а также экстракт суповых кореньев.

Баклажанная икра будет намного вкуснее, если ее приготовить из печеных плодов.

Место среза неиспользованной луковицы смазывают любым жиром. В таком виде лук хорошо сохраняет свежесть и питательные свойства.

Наиболее вкусен розово-красный редис с белым кончиком.

Для того, чтобы острые перцы чили долго хранились, их нужно прокалить в духовке, и тогда они, по словам Оливера, \"человечество переживут\". И главная хитрость: чем лучше