Запеканка с куриным филе и пастой

вторПродукты

  • Куриное филе - 1 кг.
  • Сливки - 200 мл.
  • Лук 2 шт.
  • Соль, сахар, перец, специи по вкусу.
  • Паста - 300 гр.
  • Сыр - 100 гр.
 

Не знаете, что приготовить на ужин? Этот простой  рецепт для Вас: Запеканка с куриным филе и пастой.

 
Запеканка с куриной грудкой

Продукты

  • Куриное филе - 1 кг.
  • Сливки - 200 мл.
  • Лук 2 шт.
  • Соль, сахар, перец, специи по вкусу.
  • Паста - 300 гр.
  • Сыр - 100 гр.
Запеканка с куриной грудкой

Лук нарезаем кубиками, добавляем 4-5 ст.л. растительного масла, сахар 1 ч.л., соль 0,5 ч.л., гранулированный чеснок 0,5 ч.л., специи по вкусу. Пассируем лук до золотистого цвета.

Запеканка с куриной грудкой

Филе курицы нарезаем небольшими кусочками, выкладываем в лук и обжариваем 5-10 минут периодически перемешивая.

Запеканка с куриной грудкой

Пасту отвариваем аль денте (до полуготовности) в подсоленной воде.

Запеканка с куриной грудкой

Мясо готово.

Запеканка с куриной грудкой

Выливаем в мясо сливки. Нагреваем, снимаем с огня.

Запеканка с куриной грудкой

В форму для запекания выкладываем пасту, сверху посыпаем сыром, натёртом на крупной тёрке.

Запеканка с куриной грудкой

Сверху равномерно выкладываем мясо в сливках. Посыпаем натёртым сыром. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.

Запеканка с куриной грудкой

 

 

Приятного аппетита!!!

Запеканка с куриной грудкой
 
Добавить комментарий

Советы хозяйке

Жарить лучше всего небольшие кабачки с мелкими семенами.

Овощные супы, в которых нет крупы или картофеля, следует заправлять мучной пассировкой: они станут гуще, и в них лучше сохранится витамин С.

В сырых плодах и овощах под воздействием прямых лучей солнца разрушаются витамины. Не надо оставлять на свету и блюда, приготовленные из продуктов, содержащих витамины,

Щавель плохо сохраняется, и. лучше его использовать в день сбора.